酸枣仁的营养成分

酸枣仁作为名贵中药的一种,药性平和味道微甘,具有很丰富的营养价值和很高的食疗功效酸枣仁性味甘、酸,性平,能滋养心肝,安神,敛汗,它含多量脂肪油和蛋白质,并含甾醇、三萜类、酸枣仁皂甙、多量维生素c。

酸枣仁的营养成分

酸枣仁作为名贵中药的一种,药性平和味道微甘,具有很丰富的营养价值和很高的食疗功效酸枣仁性味甘、酸,性平,能滋养心肝,安神,敛汗,它含多量脂肪油和蛋白质,并含甾醇、三萜类、酸枣仁皂甙、多量维生素c。实验研究发现,无论白天或者黑夜,服用酸枣仁煎剂都能达到镇静安眠的效果。

服用酸枣仁有养肝、宁心、安神、敛汗的功用,能够治疗虚烦不眠、烦渴虚汗等问题。酸枣不仅像其他水果一样,含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素,酸枣还含有大量的维生素3%,是所有水果中的佼佼者。酸枣仁是酸枣的果核部分,同样也含有非常丰富的营养元素,入药用功效良多。